Mさんに誘われたから、ではないが、空港でうどんを食べた。 五島うどん、地獄炊き。 五島うどんは、名前の通り、五島の名物。 小麦粉、塩に、椿油を加えた麺で、ツルツル美味しい。 ぐらぐら煮あげた麺の鍋から直接、アゴだしのつゆ、卵に薬味を加えたもの等…
実は、はじめまして!だったのだ。 長崎在住のMさん。 SNSの類いは怖い部分もあるが、カトリックの繋がり、共通で知っている神父さま、投稿内容で、やりとりしていくうちに、是非会いたいな、となった。 おばさん同士だし(笑) 大学講堂の出入口で、横殴りの…
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